ALISAL tiene una vasta experiencia en
la producción y servicio de alimentos a gran escala.
Esta experiencia se basa en: |
- Producción y servicio de más de 15,000
platos diarios a maquilas y empresas industriales
- Responsable del comedor y programa de alimentación
para los atletas y participantes de los XIX Juegos
Centroamericanos y del Caribe, El
Salvador 2002. Servicio de más
de 160,000 platos durante 20 dias.
- Responsable del comedor y programa de alimentación
para los atletas y participantes de los XIV Juegos
Panamericanos, Santo Domingo 2003,
donde se trabajo con Master Chefs de Austria y Alemania
y Chefs Ejecutivos de Estados Unidos y México.
Servicio de más de 240,000 platos
durante 27 dias.
- Responsable de la alimentación del personal
de apoyo y voluntarios de la Villa Panamericana de los
XIV Juegos Panamericanos, Santo Domingo 2003.
Servicio de más de 70,000 platos
durante 30 dias.
- Proveedor de alimentos para voluntarios de Alianza
Republicana Nacionalista de El Salvador (ARENA) durante
las elecciones de diputados y alcaldes en los comicios
del 2000 y 2003.
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